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Testeur d'huile de friture - Conforme HACCP
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Analyseur / Testeur d'huiles de friture - HACCP

0070SI

Testeur d'huile de friture permettant de connaître l'état de votre huile de friture et si celle-ci n'est pas trop usagée en mesurant le taux de TPM (Total Polar Materials ou Matières Polaires Totales). Vous pourrez ainsi la renouveler au bon moment si nécessaire.

L’huile de friture dégradée a une incidence sur la qualité des aliments : apparence, goût et odeur. Elle conduit à des problèmes digestifs et des risques pour la santé par l’augmentation du cholestérol LDL.

Instrument livré avec certificat Usine

225,07 € TTC

Dont 0,07 € d'éco-participation

Quantité
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Livraison sous 2 à 3 jours

  • Connexion et paiement CB sécurisés Connexion et paiement CB sécurisés
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  • Optimisation pour navigateurs Chrome et Firefox Optimisation pour navigateurs Chrome et Firefox
Description

-Taux TPM: 0 à 40 %TPM / Résol.: 0,5% / Préc.: ±3%
-Température: 40,0 à 200,0°C / Résol.: 0,1°C / Préc.: ±1,5°C
-Conforme HACCP / CE / EMC EN 61326 / EN 60825-1
-Calibration manuelle / Alarme sonore et visuelle
-Étanche IP65 / Temps de réponse < 30 sec.
-Boitier ABS / Plongeur Acier inox 316 Alimentaire
-D: 365x48x31 mm / 248 g / Mallette
-Al. : 2x Piles AAA / Autonomie 500 mesures approx.

Détails du produit
0070SI
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