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Testeur d'huile de friture - Conforme HACCP
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Testeur d'huile de friture - Conforme HACCP

0070SI

Testeur d'huile de friture permettant de connaître l'état de votre huile de friture et si celle-ci n'est pas trop usagée en mesurant le taux de TPM (Total Polar Materials ou Matières Polaires Totales). Vous pourrez ainsi de la renouveler au bon moment si nécessaire.

L’huile de friture dégradée a une incidence sur la qualité des aliments : apparence, goût et odeur. Elle conduit à des problèmes digestifs et des risques pour la santé par l’augmentation du cholestérol LDL.

Instrument livré avec certificat Usine

 

279,07 € TTC

Dont 0,07 € d'éco-participation

Quantité
Produits en stock
Livraison sous 2 à 3 jours

  • Connexion et paiement CB sécurisés Connexion et paiement CB sécurisés
  • Large gamme de transporteurs selon vos besoins Large gamme de transporteurs selon vos besoins
  • Optimisation pour navigateurs Chrome et Firefox Optimisation pour navigateurs Chrome et Firefox
Description

-Taux TPM: 0 à 40 %TPM / Résol.: 0,5% / Préc.: ±3%
-Température: 40,0 à 200,0°C / Résol.: 0,1°C / Préc.: ±1,5°C
-Conforme HACCP / CE / EMC EN 61326 / EN 60825-1
-Calibration manuelle / Alarme sonore et visuelle
-Étanche IP65 / Temps de réponse < 30 sec.
-Boitier ABS / Plongeur Acier inox 316 Alimentaire
-D: 365x48x31 mm / 248 g / Mallette
-Al. : 2x Piles AAA / Autonomie 500 mesures approx.

Détails du produit
0070SI
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