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Testeur d'huile de friture permettant de connaître l'état de votre huile de friture et si celle-ci n'est pas trop usagée en mesurant le taux de TPM (Total Polar Materials ou Matières Polaires Totales). Vous pourrez ainsi de la renouveler au bon moment si nécessaire.
L’huile de friture dégradée a une incidence sur la qualité des aliments : apparence, goût et odeur. Elle conduit à des problèmes digestifs et des risques pour la santé par l’augmentation du cholestérol LDL.
Instrument livré avec certificat Usine
Connexion et paiement CB sécurisés
Livraison Express ou 2-3 jours
Optimisation pour navigateurs Chrome et Firefox
-Taux TPM: 0 à 40 %TPM / Résol.: 0,5% / Préc.: ±3%
-Température: 40,0 à 200,0°C / Résol.: 0,1°C / Préc.: ±1,5°C
-Conforme HACCP / CE / EMC EN 61326 / EN 60825-1
-Calibration manuelle / Alarme sonore et visuelle
-Étanche IP65 / Temps de réponse < 30 sec.
-Boitier ABS / Plongeur Acier inox 316 Alimentaire
-D: 365x48x31 mm / 248 g / Mallette
-Al. : 2x Piles AAA / Autonomie 500 mesures approx.
Référence: 4309/LO
Logiciel (en anglais) et câble USB pour appareil d'analyse multiparamètres 4309LM afin de faire l'interface vers un PC et analyser les données mesurées
Référence: 3204/2HA
Solution tampon de référence au pH parfaitement connu (pH 4 et pH7) afin d’étalonner le pHmètre stylo 820LM, pHmètre stylo 821LM, pHmètre sonde déportée 2201LM et pHmètre multifonctions 2208LM.
Référence: 2208/T
Sonde de température pour pHmètre 2208LM et pH/conductimètre 2205LM permettant de compenser la mesure du pH d'une solution en fonction de la température mesurée par la sonde. Idéal pour déterminer avec exactitude la valeur de pH, la température ayant une influence importante sur la valeur de pH.
Référence: 0519LM
Mesureur de la teneur en dioxygene d'une solution (dissous) ou dans l'air (aérobie). Il participe aux réactions d'oxydo-réduction, essentiellement la combustion et la corrosion, et informe sur la consommation en dioxygène par les oxydants chimiques pour oxyder les substances organiques et minérales de l'eau. Permet aussi d'évaluer la charge polluante des...
Référence: 0821LM/PH
Sonde électrode pour pHmètre stylo 821LM. Sonde à rincer un court instant dans l'eau purifiée (eau déminéralisée, déionisée, distillée, etc.) après chaque mesure.
Référence: 2205/OX
Sonde de mesure d’oxygène aérobie (dans l’air) et oxygène dissous (en solution) pour pH/conductimètre 2205LM
Référence: 0431LM/ECTDS
Electrode de rechange pour conductimètre/TDS 431LM
Référence: 2205LM
Appareil multi paramètres avec fonction de datalogger 16000 mémoires. Il est livré avec la sonde pH et la sonde de conductivité/TDS. En option, vous pouvez y connecter une sonde de mesure d’oxydo/réduction 2208/ORP, une sonde de mesure d’oxygène 2205/OX et une sonde de mesure de température 2208/T pour la compensation automatique en température de vos...
Référence: 0820LM
Appareil permettant de mesurer le pH avec une sonde de pénétration pour les "matière semi-solides". Le pHmètre est livré avec une solution de conservation pour l'électrode ainsi que les solutions d'étalonnage pH4 et 7 pour la calibration de l'appareil avec chaque mesure. En cas de besoin, la sonde de pénétration seule 820LM/PH peut être remplacée....
Référence: 2208/ORP
Sonde RedOx pour pHmètre multifonctions 2208LM et pH/conductimètre 2205LM. permettant de mesurer le potentiel d'oxydo-réduction dans une solution. Sonde à rincer un court instant dans l'eau purifiée (eau déminéralisée, déionisée, distillée, etc.) après chaque mesure.
Référence: 2208/LO
Logiciel d'acquisition et d'analyse + câble RS232/USB pour pHmètre multifonctions 2208LM et pH/conductimètre 2205LM permettant l'analyse des mesures sur PC.
Référence: 9131HE
Testeur de conductivité d'une solution, format stylo, pour une mesure simple et rapide de la conductivité avec compensation automatique en température.
Référence: 4309LM/SO
Sonde de rechange 6 en 1 pour appareil d'analyse multiparamètres 4309LM
Référence: 9110HE
Testeur de pH au format stylo pour une mesure simple et rapide, avec compensation automatique en température.
Référence: 2310LM
Appareil permettant de mesurer la salinité d'une solution jusqu'à 10% massique de sel dissout (c'est à dire 100g de sel pour 1000g de solution) avec une sonde déportée. L'appareil mesure en fait le rapport de la conductivité électrique de l'échantillon avec la conductivité d'une solution de chlorure de potassium (KCl). Voir aussi l'appareil d'analyse...
Référence: 2201LM
pH-mètre digital avec une sonde de pH deportée par un câble, pour la mesure de pH en solutions liquides. Le pH, compris en 0 et 14 est le coefficient d'acidité <7 ou de basicité >7, ou encore le rapport qui existe entre la concentration en ions H3O+ et la différence de potentiel électrochimique d'une solution Il est possible de connectée la sonde pH...
Testeur d'huile de friture permettant de connaître l'état de votre huile de friture et si celle-ci n'est pas trop usagée en mesurant le taux de TPM (Total Polar Materials ou Matières Polaires Totales). Vous pourrez ainsi de la renouveler au bon moment si nécessaire.
L’huile de friture dégradée a une incidence sur la qualité des aliments : apparence, goût et odeur. Elle conduit à des problèmes digestifs et des risques pour la santé par l’augmentation du cholestérol LDL.
Instrument livré avec certificat Usine
