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Testeur d'huile de friture permettant de connaître l'état de votre huile de friture et si celle-ci n'est pas trop usagée en mesurant le taux de TPM (Total Polar Materials ou Matières Polaires Totales). Vous pourrez ainsi de la renouveler au bon moment si nécessaire.
L’huile de friture dégradée a une incidence sur la qualité des aliments : apparence, goût et odeur. Elle conduit à des problèmes digestifs et des risques pour la santé par l’augmentation du cholestérol LDL.
Instrument livré avec certificat Usine
Connexion et paiement CB sécurisés
Large gamme de transporteurs selon vos besoins
Optimisation pour navigateurs Chrome et Firefox
- Taux TPM: 0 à 40 %TPM / Résol.: 0,5% / Préc.: ±2%
- Température: 40,0 à 200,0°C / Résol.: 0,1°C / Préc.: ±1,5°C
- Conforme HACCP / CE / EMC EN 61326 / EN 60825-1
- Calibration manuelle / Alarme sonore et visuelle
- Étanche IP65 / Temps de réponse < 30 sec.
- D: 365x48x31 mm / 248 g / Mallette
-Al. : 2x Piles AAA / Autonomie 500 mesures approx.
Référence: 2208/PH
Sonde pH pour solution, à connecter sur un pHmètre 2201LM ou pHmètre multifonctions 2208LM. Sonde à rincer un court instant dans l'eau purifiée (eau déminéralisée, déionisée, distillée, etc.) après chaque mesure.
Référence: 0431LM
Mesureur de conductimétrie et de la teneur en particules dissoutes (dit aussi TDS ou Solides Totaux Dissous). Permet de déterminer les propriétés conductrices d'une solution (la facilité d'une solution à laisser passer le courant).Plus une eau est dite pure plus son taux de conductivité sera bas. Une eau douce accusera généralement une conductivité basse...
Référence: 0431LM/ECTDS
Electrode de rechange pour conductimètre/TDS 431LM
Référence: 2208LM
Appareil permettant de mesurer le pH d'une solution. Le pH, compris en 0 et 14, est le coefficient d'acidité <7 ou de basicité >7 ou le rapport qui existe entre la concentration en ions H3O+ et la différence de potentiel électrochimique d'une solution. L'appareil pourra compenser la mesure en température soit manuellement en connaissant la...
Référence: 2310LM
Appareil permettant de mesurer la salinité d'une solution : rapport de la conductivité électrique de l'échantillon avec la conductivité d'une solution de chlorure de potassium (KCl). La mesure est exprimée en pourcentage massique de sel dissout. Voir aussi l'appareil d'analyse multiparamètres 4309LM qui permet, entre autre, la mesure de la salinité d'une...
Référence: 2208/LO
Logiciel d'acquisition et d'analyse + câble RS232/USB pour pHmètre multifonctions 2208LM permettant l'analyse des mesures sur PC.
Référence: 2208/ORP
Sonde d'Oxydo-Réduction pour pHmètre multifonctions 2208LM. Sonde à rincer un court instant dans l'eau purifiée (eau déminéralisée, déionisée, distillée, etc.) après chaque mesure.
Référence: 0519LM/OX
Electrode de remplacement pour oxygènemètre 519LM
Référence: 2208/T
Sonde de température pour pHmètre 2208LM permettant de compenser la mesure du pH d'une solution en fonction de la température mesurée par la sonde. Idéal pour déterminer avec exactitude la valeur de pH, la température ayant une influence importante sur la valeur de pH.
Référence: 9710HA
Photomètre professionnel pour la mesure de Chlore libre, total et pH. L'instrument idéal pour le contrôle et traitement de l'eau, en particulier pour les piscines. Modèle orienté pour les mesures en laboratoire.Attention : le photomètre est livré sans réactifs => n'oubliez pas de commande les réactifs pour le bon fonctionnement de votre appareil :...
Référence: 0820LM/PH
Sonde pH de pénétration pour pH mètre 820LM. Sonde à rincer un court instant dans l'eau purifiée (eau déminéralisée, déionisée, distillée, etc.) après chaque mesure.
Testeur d'huile de friture permettant de connaître l'état de votre huile de friture et si celle-ci n'est pas trop usagée en mesurant le taux de TPM (Total Polar Materials ou Matières Polaires Totales). Vous pourrez ainsi de la renouveler au bon moment si nécessaire.
L’huile de friture dégradée a une incidence sur la qualité des aliments : apparence, goût et odeur. Elle conduit à des problèmes digestifs et des risques pour la santé par l’augmentation du cholestérol LDL.
Instrument livré avec certificat Usine
